MIEL
MIEL DE PRINTEMPS
Miel récolté en Mai, butiné sur les fleurs du verger de la campagne printanière.
Miel énergétique et dynamisant, très intéressant pour lutter contre les baisses de régime.
Idéal pour le petit déjeuner, et les sportifs.
Miel doux et crémeux.
MIEL D'ÉTÉ
Miel récolté en Août, composé de différents nectars, de floraisons sauvages et diversifiées.
Il accompagne vos tartines, sucre votre café ou vos tisanes.
Adoucit les sauces, parfume les desserts.
Il soulage les maux de gorge et cicatrise les plaies. Miel cristalisé, tartinable.
MIEL TOUTES FLEURS
Miel récolté à la fin de saison de l'été, à la saveur très douce, il convient particulièrement pour la cuisine, il apporte un gout sucré très agréable.
MIEL DE LA CANTACHE
Nectar butiné sur les fleurs de ronce, de sureau...et les fleurs sauvages aux abordx du barrage de la Cantache à Montreuil sous Pérouse (35)
MIEL DE FORET
Miel récolté dans la Sarthe dans une forêt de châtaigniers, entourées de ronce et de bruyère... Miel très agréable au gout boisé, conseillé pour ses propriétés anti-inflammatoires, donne du tonus.
MIEL DE SAPIN
Arome boisé, résineux, doux sans amertume. Aide à lutter contre les affections respiratoires.
A prendre à la cuillère ou diluer dans du lait chaud.
PRALIN’MIEL
Miel de printemps crémeux, noisettes et amandes torréfiées;
A déguster sur des tartines ou des crêpes.